＜タイ料理店で働くタイ人のコックを集める方法と現状＞
2023年6月現在、神田のタイ料理店でコック2名採用、新宿のタイ料理店で1名採用、立川のタイ料理店で1名採用が確定しました。
＜採用の成功事例＞
これまでに求人パックを利用して採用できなかった例はありません。その理由は、待遇など告知の内容を考えて採用できるまでやるからです。
・グリーンパッタイ（東京・神田）
・アジアティーク（東京・江戸川橋、新橋、立川、虎ノ門、銀座、埼玉・新都心など）
・ソイナナ（東京・新宿）
・バーンイサーン（東京・高円寺）
集める方法は『月刊ワイワイタイランド、月刊ワイワイタイランドのアプリ版、ワイワイタイランド社運営のSNS（facebook、LINE、LINE@）』が一番おすすめです。
ほかにもTwitterとメールマガジンがありますが、コックさん集めは下記の求人パックで十分採用できています。
コックさん以外に、同時にタイ人の店舗マネージャー、キッチン補助、ホールのアルバイトも同じ掲載枠のなかで集められます。
とてもお得です。
■求人パック 1/8サイズ
http://www.waiwaithailand.com/kyuujin4
24万円でコックが2、3人とホールスタッフが2、3人も集められてしまいます。採用できた人数によって追加でお金はかかりません。
通常の人材紹介会社を利用して人を採用した場合は、年収の20％の紹介料が相場です。仮に月給20万円で年収240万円の人を紹介してもらったら紹介料は48万円かかるわけです。
それがこの求人パックを利用したら4人採用しても24万円以上かからないのです。
日本にいるタイ人のコックさん、店舗マネージャー、ホールスタッフをすぐに採用できる方法が24万円です。
すぐに採用できるというのは、SNSの告知は即日、掲載スタートできるので最短で掲載の翌日に採用できたケースもあります。
採用コストとして業界最安値だと思います。
ワイワイタイランドは『アメージングタイランドの番人』といわれています。37年の経験があるからこそ出来る離れ業だと思います。
これに、『タイ語秘書サービス』を加えれば、会社やお店で待っていれば次々にタイ人が面接にやってきます。
■タイ語秘書サービス
http://www.waiwaithailand.jp/service/hisyo
求人パックで募集する内容は、タイ料理関係の仕事に興味を持つタイ人のほとんどが見てしまうので、
問い合わせが来るかどうか、採用できるかどうかのポイントは、『給与と待遇がいまの相場になっていること』です。
それから、コックさんの友達はコックさんなので、募集している情報は世界中に知れ渡ります。
タイ人を募集する時には、次の3つのページに書いてあることをよく理解して進めるようにしましょう。
【考え方】タイ人の募集広告を作るときの注意点
https://makotoendo.com/archives/1693
【考え方】タイ人の募集広告を出した後の注意点
https://makotoendo.com/archives/1699
【考え方】タイ人の面接時の注意点＜コック編＞
https://makotoendo.com/archives/3401
（2023年6月3日 文／遠藤誠）
＜エンディ・プロフィール＞
https://www.makotoendo.com
タイ王国専門ジャーナリスト。1987年よりタイコミュニティーに携わったことからタイ専門情報誌「月刊ワイワイタイランド」を創刊。雑誌、新聞、テレビ、ラジオ、ユーチューブ、ウェブサイトなどへの寄稿、講演などを通して、新たなタイの旅先の提案をしている。毎月「月刊ワイワイタイランド」で最新の写真と面白い旅先の紹介を見ることができる。
