【タイ料理】塩レモンガパオ

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GOOD EVENING! 6月24日。

五反田駅近くのタイマッサージとカフェの店に来ました。

カフェスペースが気に入りました。

店内はマーティンデニーが似合うエクゾチックなリゾートの雰囲気です。

メニューブックにあるパクチーギョウザ、塩レモンガパオが気になります。

塩レモンガパオ。

ガパオ?

塩レモン?

初めて食べました。

目玉焼きと一緒に食べると、、、、、、、、アロイ!

イケますね。

炭水化物抜きダイエット中の僕には米がないのも良い。

食べ始めるときには野菜から。

五反田のフォレスト リラクゼーション&カフェ。

良いですね!

▼塩レモンガパオ 980円
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(2015年6月24日 文・写真/遠藤誠)

遠藤誠プロフィール
タイ王国の伝道師。1987年よりタイコミュニティーに携わったことからタイ専門情報誌「月刊ワイワイタイランド」を創刊。タイの笑顔を求めて旅をしながら写真を撮り続ける。ローカルグルメや非日常の体験などこだわりのある旅の楽しみ方を発信するタイ専門のトラベル・ジャーナリストでもある。雑誌、新聞、ウェブサイトなどへの寄稿、講演などを通して、新たなタイの旅先の提案をしている。毎月「月刊ワイワイタイランド」で最新の写真と面白い旅先の紹介を見ることができる。

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遠藤誠。愛称エンディ。タイ王国専門ジャーナリスト。1987年よりタイコミュニティーに携わったことからタイ専門情報誌「月刊ワイワイタイランド」を創刊。タイの笑顔を求めて旅をしながら写真を撮り続ける。ローカルグルメや非日常の体験などこだわりのある旅の楽しみ方を発信するタイ専門のトラベル・ジャーナリストでもある。雑誌、新聞、テレビ、ラジオ、ユーチューブ、ウェブサイトなどへの寄稿、講演などを通して、新たなタイの旅先の提案をしている。毎月「月刊ワイワイタイランド」で最新の写真と面白い旅先の紹介を見ることができる。