【タイランド探訪】タイラーメンには色々な種類があります。麺が入っていない「ガオラオ」はダイエット中には良いと思いましたが、麺が入っていないラーメンは寂しい感じがします。そこで、この「トムにゃく麺」です。スープはトムヤムク…

【タイランド探訪】今日は群馬県です。夕暮れ近くになってタイ料理店を訪問。タイ文字の看板。ステキなお店が群馬にありました。店内も良い雰囲気です。女性のお客様が多いです。いや、女性のお客様しかいないというのが正しいです。空港…

【タイランド探訪】タイ料理 サワディーカ（大和市・三ツ境駅） 三ツ境駅のサワディーカに行ってみた 小田急線で新宿から相模大野を通って大和駅で乗り換え、三ツ境駅にあるサワディーカというタイ料理店に行きました。新宿駅からお店…

【タイランド探訪】タイ酒場 サラパオ鶴間店 サラパオ鶴間店に行ってみた その土地に呼ばれているような気がしたことってありませんか？鶴間駅、大和駅。最近はこのあたりに縁があるようです。 そこで呼ばれた場所が鶴間駅前のサラパ…

【タイランド探訪】 すごい！29年も石岡でタイ料理店をやっているキャオチャイさんにやって来ました。スーパー併設していました。新鮮な食材は毎週金曜日の夕方に入荷するそうです。次回は自慢のタイ料理を食べることになりました。 …

タイ料理店を経営している場合に見ていただきたいです。 ワイワイタイランドの『WEBユーチューブコース』です。 これは、ぐるなび、食べログを見ている割引目当てのユーザーとは違って、タイという国やタイ料理が本当に好きな人を集…

2019年11月8日、24時52分からテレビ東京の番組『孤独のグルメ』で浅草にあるタイ料理イサーン（東京都台東区浅草2-17-3 吉野マンション1階）のチムチュム（タイ東北鍋）とナムトックムー（ローストポークのサラダ）が…

2019年11月1日、下北沢駅の真上に誕生する「シモキタエキウエ」（東京都世田谷区北沢2-24-2）にクルンサイアム、オールドタイランド、タイ料理研究所、タイストリートフードの4ブランドを運営する株式会社スースーチャイヨ…

2019年11月1日、下北沢駅の真上に誕生する「シモキタエキウエ」（東京都世田谷区北沢2-24-2）にクルンサイアム、オールドタイランド、タイ料理研究所、タイストリートフードの4ブランドを運営する株式会社スースーチャイヨ…

2019年11月1日、下北沢駅の真上に誕生する「シモキタエキウエ」（東京都世田谷区北沢2-24-2）にクルンサイアム、オールドタイランド、タイ料理研究所、タイストリートフードの4ブランドを運営する株式会社スースーチャイヨ…

2019年10月19日（土）午後9時、トラック諸島近海で台風21号が発生しました。 台風21号の名前は「ブアローイ」です。台風委員会に参加しているタイ王国が、この台風の名前を「ブアローイ」と名付けました。 「ブアローイ」…

エンディがタイ料理の食べ放題を初めて知ったのは、たぶん1992年くらいです。お店は新宿のエラワンでした。歌舞伎町のすぐ隣のエリアにありました。 新宿の歌舞伎町に居たエンディは『タイ料理がランチ食べ放題で1,000円』とい…

アメリカのニュースチャンネルCNN（Cable News Network）で2011年に『世界で最も美味な料理ランキング50(World’s 50 most delicious foods) でゲーンマッサマ…

プーパッポンカレーは日本語では「蟹のカレー粉炒め」といいます。「粉」という言葉を省いてしまう店がよくありますが、プーパッポンカリーの「ポン」は「粉」という意味なので、正しくは「蟹のカレー粉炒め（かにのかれーこいため）」で…