『日本全国タイ料理 名店を巡る旅』は、それぞれのお店が、お店のイチオシの美味しいメニューを出してくれる特別な食事会です。交流会形式なのでお友達も出来ます。初めてでも一人でも気軽に参加してくださいね。本当に美味しいタイ料理を、タイが好きな仲間と一緒に食べて語り合いましょう。
ディップパレス のテーマ
今回のテーマは『タイ料理 VS インド料理』です。
タイカレーとインドカレーの違いを感じながら最高レベルのタイ料理をご賞味ください。
厳選したメニューをこれです!
■ Thai appetizer(One Dish)
・Som Tum Thai ソムタム
・Shrimp toast シュリンプトースト
・Peak Gai Tod ピークガイトード
・Tod Mun Kung トードマンクン
■Thai and Indian curry
タイとインドの定番カレー。
インドカレーは、タイカレーと具材・食感の異なる豆カレーとキーマカレーをご用意します。
・タイ カレー2種 &ジャスミンライス
グリーンカレー・レッドカレー
・インドカレー2種 & バターナン
ディップパレス ダルタルカ:やわらかなレンズ豆の栄養豊富なヘルシーカレー。インドの定番。
キーマエッグ:鶏と豚挽肉の旨みがたっぷり詰まったルーにゆで卵を添えて。
■FREE DRINK
ビール、ハイボール、パクチーハイボール、モヒート
タイワイン、インドワイン、他おすすめワイン
ソフトドリンク(ジャスミン茶、烏龍茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ
ジンジャーエール、アイスチャイ、自家製ラッシー、マンゴーラッシー)
日時:2016年3月9日(水)19:00
場所:ディップパレス (東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋グラン・ブルームサクラテラス305)
会費:5,000円(タイレストランガイドおすすめ料理&飲み放題付)
ご参加希望の方は、このイベントページにてご参加表明と、下記の申し込みページからお申し込みお願いいたします。
■お申し込みフォーム
https://pro.form-mailer.jp/fms/61048da694324
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(2016年2月27日 文/遠藤誠)
遠藤誠プロフィール
タイ専門コンサルタント。1987年よりタイコミュニティーに携わったことからタイ専門情報誌「月刊ワイワイタイランド」を創刊。タイの笑顔を求めて旅をしながら写真を撮り続ける。ローカルグルメや非日常の体験などこだわりのある旅の楽しみ方を発信するタイ専門のトラベル・ジャーナリストでもある。雑誌、新聞、ウェブサイトなどへの寄稿、講演などを通して、新たなタイの旅先の提案をしている。毎月「月刊ワイワイタイランド」で最新の写真と面白い旅先の紹介を見ることができる。
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