【タイ料理】ソムオーナイトがタイ王国大使館で開催
いまタイ業界のイチオシ商品は『ソムオー』です。 2015年7月31日(金)18時からタイ王国大使館でソムオーナイトが開催されました。 ソムオーを使ったタイ料理とデザートを披露する会です。 いま東京で勢いのあるタイ料理店が…
いまタイ業界のイチオシ商品は『ソムオー』です。 2015年7月31日(金)18時からタイ王国大使館でソムオーナイトが開催されました。 ソムオーを使ったタイ料理とデザートを披露する会です。 いま東京で勢いのあるタイ料理店が…
GOOD MORNING! 7月25日。 いまナコンラーチャシーマー県に行く車の中です。 BONANZAゴルフ場、GRANMOTEワイナリー、キノコ博士に会いにいきます。 ただいまLOP BURIを通過しています。 今日…
タイ人アーティストのブア・カモンティップさんのお寺で開催されたショーを見に行きました。 お寺の中でやっているとは思えないようなダンサーの激しい踊りでした。 ブア・カモンティップ「マーラッガンノーイ」 日本でもヒットの予感…
いまバンコクの仕立て屋さんを訪問しています。 ジムトンプソンのアウトレットで生地を買って、 日本から持ってきたお気に入りの服と同じものを作ってもらいます。 いまの時期はバンコクのほうが東京よりも涼しいですね。 8軒の仕立…
GOOD MORNING! 7月22日。 朝4時10分。 予定よりも50分早くタイランドに着きました。 今日も午前2時までよろしくお願いします。 写真はバンコックのCENTARA GRAND ホテルのスタッフさん。 みん…
月刊ワイワイタイランド『タイでオーダーメイド特集』をします。 この特集をやろうと思った理由は、 以前からタイでシャツやスーツやカバンを作ってみたいと思っていました。 よく聞くトラブル話で 「日本に帰ってから品物が届かなか…
<名門ホテルがタイで追求した贅沢> The Okura Prestige Bangkok オークラ プレステージ バンコク 一面ガラス張りの窓の先に広がるバンコクの摩天楼。一枚の美しい絵画を窓枠でくりぬいたような風景に心…
タイに住む日本人の友達を作りたい人、 遠藤誠のライトな日タイ情報が知りたい人、 遠藤誠に軽い相談がある人が集まる交流会が『タイ王国ファン交流会 in BANGKOK』です。 美味しいタイ料理を食べながら、ワイワイみんなで…
タイが大好きな人、これからタイを知ってみたい人が集まる交流会が『タイ王国ファン交流会』です。 美味しいタイ料理を食べながら、ワイワイみんなでタイの情報交換をしましょう。 今回は交流会の一部に『タイ旅カレッジ』を30分ほど…
GOOD NORNING! 7月16日。 不安とかダメだなぁと決めるのは自分自身なんですよね。 自分がイケてると思えばイケる! と、思って今日もがんばります。 朝、タイ人のスタッフから『今日は遅刻します』なんていうメッセ…
大手町のフレッシュネスバーガーでパクチー入りのバーガーを食べました。 トムヤムクン風味のパクチーソースの味付けです。 グリーンカレースープには日本国産のパクチーが入っています。 シンハービールも飲みました。 タイ料理店以…
GOOD AFETRNOON! 7月15日。 今日はHISさんのツアー第二弾を打ち合わせします。 『タイのお酒の旅』です。 まだ日本に入ってきていないお酒を輸入したい人、 タイ現地の酒工房の中古を購入してオリジナルのお酒…
GOOD MORNING! 7月14日。 東京は快晴です。 ラジオによると34℃になるらしいです。 こういう時はナイアガラサウンドです。 今日も24時までよろしくお願い致します。 (2015年7月14日 文・写真/遠藤誠…
GOOD MORNING! 7月13日。 東京・代々木は快晴です。 暑いですね。 今日は代々木でトムヤム君のタイレストランガイドのリニューアル(レスポンシブデザイン)をしています。 このサイトもいつのまにか10年以上にな…